De no proporcionar los datos personales obligatorios para las finalidades necesarias, Zegel Ipae no le podrá brindar el servicio o producto a contratarse y detalles de los mismos.
Pulsa para tener más información o para configurar o rechazar su uso. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar y seguir navegando”
Nuestra API facilita la conexión de su restaurante con otros sistemas y la adaptación a los cambios, para que pueda centrarse en lo más importante: servir a sus clientes.
El objetivo de Zegel Virtual es contribuir en el desarrollo de competencias profesionales a través de diferentes cursos de clase mundial.
11 mayo, 2017 La gestión de restaurantes debe ser la base de todo proyecto de restauración. Y es que seguramente muchas veces habrás oído que una buena cocina o cocinar bien, no es suficiente para que un restaurante funcione.
En un restaurante la gestión va desde la cocina y la atención al cliente, hasta la relación con los clientes y con los proveedores, pasando por buscar soluciones a todos los problemas que surjan, los pagos o el promoting.
También es importante que crees ese prepare tomando en cuenta las áreas más graves o que necesitan ser priorizadas — ¡cubre lo más importante Qamarero primero!
Ella también agrega, “la gerencia del restaurante debe capacitar a los camareros para hacer estas sugerencias al tomar pedidos de comida. Realmente ayuda si entienden y pueden explicar los matices detrás de los emparejamientos, especialmente en una operación de alta cocina”.
Costeo de recetas: Descubre cómo identificar y calcular los costos de los ingredientes, sumar gastos indirectos y establecer precios de venta rentables.
Capacidad para trabajar bajo presión: La industria de la restauración puede ser exigente y estar sujeta a situaciones de estrés. La capacidad para mantener la calma y tomar decisiones rápidas y acertadas es imprescindible.
Con Restroworks, podemos comprobar estos datos en tiempo serious, lo que nos ayuda a realizar pedidos de materias primas de forma eficiente. Sumit Arora
No es necesario mencionar que los impuestos son muy importantes para cualquier negocio, así que no los descuides, porque también pueden ser una puerta al fracaso.
El Regulate de inventario y los costos son aspectos cruciales en la gestión de restaurantes. Es necesario llevar un registro detallado de los productos disponibles, gestionar eficientemente las compras y minimizar el desperdicio.
Establece un punto de reorden para realizar pedidos a tiempo y asegurarte de tener suficiente inventory. Además, utiliza herramientas tecnológicas que faciliten el seguimiento de los productos y la gestión de inventarios.